Entomatadas de Frango com Creme e Queijo

Deborah Dana

Enchiladas de frango em um molho de tomate acompanhadas com creme e queijo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-01-2013

Preparação

Baixa

Colocar para ferver os peitos de frango com uma fatia de cebola branca até que o frango esteja bem cozido. Retirar da água, deixar esfriar e desfiar. Picar a cebola restante e o tomate. Em uma frigideira grande, aquecer o óleo. Adicionar a cebola e dourar, adicionar o tomate e a pimenta e cozinhar por 10 minutos. Retirar do fogo e liquidificar. Retornar o molho para a frigideira e adicionar a salsa picada. Fazer tacos com as tortillas e o frango e fechar com palitos. Cozinhar por 5 minutos no molho de tomate. Servir com o creme e o queijo.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Entomatadas de Frango com Creme e Queijo

Ingredientes

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Apresentação

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