Name: Frittata de Aspargos e Salmão Defumado
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1 1/2 copos do aspargo, cortados em pedaços; 1/4 copos do água; 1/8 copos do cebolinha, picado; 1/2 colheres de chá do pimenta preta; 4 ovos; 1 colher de sopa do dill fresco, picado; 4 fatias do salmão defumado, cortado em tiras; 1/4 copos do queijo de cabra

Preparação

25 mins

Metade

Aqueça uma frigideira que você também possa usar no forno em fogo médio. Adicione o azeite de oliva e cozinhe os aspargos por 30 segundos. Adicione 1 colher de sopa de água, cubra e cozinhe por 3 minutos. Adicione a cebolinha e a pimenta e misture. Retire do fogo.

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