Name: Frittatas de Jalapeño e Queijo Individuais
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 copos do queijo cheddar, ralado; 1/2 copos do pimentas jalapeños em conserva, de lata sem seu suco (reservar 5 colheres do líquido); 1/4 copos do tomate seco, picados; 1/2 folhas do manjericão, frescos picados; 9 ovos

Preparação

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180 graus. Unte 12 moldes de soufflé (ou uma assadeira de cupcakes) com spray de cozinha (PAM). Polvilhe o queijo, os jalapeños, os tomates desidratados e o manjericão entre todos os moldes.

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