Hot Cakes com Amora

Name: Hot Cakes com Amora
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 1/4 copos do farinha; 2 colheres de chá do fermento em pó; 1 colher de chá do sal; 2 copos do leite integral; 2 ovos; 2 colheres de chá do manteiga, derretida; 2 colheres de sopa do açúcar; 20 gramas do geléia de amora

Christian Castro

Esta é uma deliciosa e fácil receita de Hot Cakes com Amora para preparar no café da manhã e em qualquer ocasião.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-04-2013

Preparação

20 mins

Baixa

Primeiro, faça a mistura com a farinha, o sal e o fermento em pó. Em uma tigela, despeje o leite, bata os ovos e adicione à mistura de farinha, batendo. Adicione as duas colheres de sopa de manteiga derretida e continue batendo até que a mistura fique suave. Adicione o açúcar até que se obtenha uma consistência dura. Aqueça uma frigideira e adicione a manteiga derretida. Despeje 1/4 de xícara para cada hot cake, cozinhe até que apareçam bolhas na superfície e as bordas estejam cozidas, vire e espere dourar. Uma vez prontos, sirva em um prato e com um molde em forma de coração, corte-os. Para finalizar, corte um morango para decorar e adicione o chocolate líquido por cima, enfeitando o prato.