Ingredientes
4
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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2 Ovos San Juan®
1 1/2 copos do farinha
1 colher de chá do fermento em pó
1/2 colheres de chá do bicarbonato
2 colheres de sopa do açúcar
1 1/2 copos do leite
1 colher de chá do essência de baunilha
3 colheres de sopa do manteiga, derretida
1/2 copos do açúcar mascavo, para a cobertura de canela
1/4 copos do água
2 colheres de chá do canela em pó, para a cobertura de canela
1/3 copos do manteiga, (90 g) para a cobertura de canela
1/4 copos do creme de chantilly, para a cobertura de canela
2 1/2 colheres de sopa do farinha
1/2 copos do queijo creme, para a cobertura
1/4 copos do mel de bordo, para a cobertura
1/4 copos do creme de chantilly
suficiente do manteiga, para cozinhar hot cakes
1/2 copos do noz pecan, torrada e picada finamente, para decorar
a gosto do canela em pó, para decorar
2 Ovos San Juan®
6.61 onzas do farinha
0.16 onzas do fermento em pó
0.08 onzas do bicarbonato
0.85 onzas do açúcar
12.67 onzas líquidas do leite
0.17 onzas líquidas do essência de baunilha
1.43 onzas do manteiga, derretida
3.57 onzas do açúcar mascavo, para a cobertura de canela
2.11 onzas líquidas do água
0.19 onzas do canela em pó, para a cobertura de canela
2.65 onzas do manteiga, (90 g) para a cobertura de canela
2.11 onzas líquidas do creme de chantilly, para a cobertura de canela
0.66 onzas do farinha
3.97 onzas do queijo creme, para a cobertura
2.11 onzas líquidas do mel de bordo, para a cobertura
2.11 onzas líquidas do creme de chantilly
suficiente do manteiga, para cozinhar hot cakes
2.03 onzas do noz pecan, torrada e picada finamente, para decorar
a gosto do canela em pó, para decorar
2 Ovos San Juan®
1.5 copos do farinha
1 colher de chá do fermento em pó
0.5 colheres de chá do bicarbonato
2 colheres de sopa do açúcar
1.5 copos do leite
1 colher de chá do essência de baunilha
3 colheres de sopa do manteiga, derretida
0.5 copos do açúcar mascavo, para a cobertura de canela
0.25 copos do água
2 colheres de chá do canela em pó, para a cobertura de canela
0.33 copos do manteiga, (90 g) para a cobertura de canela
0.25 copos do creme de chantilly, para a cobertura de canela
2.5 colheres de sopa do farinha
0.5 copos do queijo creme, para a cobertura
0.25 copos do mel de bordo, para a cobertura
0.25 copos do creme de chantilly
suficiente do manteiga, para cozinhar hot cakes
0.5 copos do noz pecan, torrada e picada finamente, para decorar
a gosto do canela em pó, para decorar
2 Ovos San Juan®
187.5 gramos do farinha
4.5 gramos do fermento em pó
2.33 gramos do bicarbonato
24 gramos do açúcar
37.5 centilitros do leite
5 mililitros do essência de baunilha
40.5 gramos do manteiga, derretida
101.25 gramos do açúcar mascavo, para a cobertura de canela
6.25 centilitros do água
5.3 gramos do canela em pó, para a cobertura de canela
75 gramos do manteiga, (90 g) para a cobertura de canela
6.25 centilitros do creme de chantilly, para a cobertura de canela
18.75 gramos do farinha
112.5 gramos do queijo creme, para a cobertura
6.25 centilitros do mel de bordo, para a cobertura
6.25 centilitros do creme de chantilly
suficiente do manteiga, para cozinhar hot cakes
57.5 gramos do noz pecan, torrada e picada finamente, para decorar
a gosto do canela em pó, para decorar
