Name: Hot Cakes de Vira-Piña
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 3/4 copos do farinha integral, 85 gramas; 3/4 copos do farinha de aveia, 85 gramas; 1 colher de sopa do pó Royal Rexal®, 15 gramas; 2 colheres de sopa do açúcar mascavo, ralado, 30 gramas; 1/2 colheres de chá do sal, 4 gramas; 2 colheres de sopa do manteiga, derretida, 30 ml; 1 1/2 copos do leite de aveia; 1 ovo; 1 colher de chá do essência de baunilha D'Gari, 7 ml; suficiente do Xarope D'Gari sabor de bordo sem açúcar; 1 abacaxi melado, em rodelas para os hot cakes; 1 copo do cerejas, naturais, sem caroço, em metades

Preparação

10 mins

Baixa

Em um recipiente ou tigela, misture a farinha integral, a farinha de aveia, o Pó Para Assar Rexal®, o piloncillo, o sal, a manteiga, o leite de aveia, o ovo e a essência de baunilha com a ajuda de um batedor de mão ou um garfo. Cubra com um filme plástico e refrigere por 10 minutos. Aqueça uma frigideira em temperatura alta e despeje um pouco do Xarope D’Gari Sabor Maple Sem Açúcar, adicione o abacaxi e metade de uma cereja no centro do abacaxi; despeje sobre isso uma concha da mistura dos hot cakes e baixe a temperatura.

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