Name: Mini Hot Cakes de Banana
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 bananas; 1 ovo, 60 g; 1 copo do leite, 250 ml; 2 copos do pó de amêndoa, 150 g; 1 colher de chá do fermento em pó, 6 g; 1 colher de sopa do açúcar, 10 g; 1 colher de chá do sal, 5 g; suficiente do manteiga, para untar; 1 copo do mirtilo; 1 colher de sopa do Nutella®, 15 g

Preparação

10 mins

5 mins

Baixa

Em um recipiente ou tigela, amasse as bananas, adicione o ovo, o leite e misture; acrescente a amêndoa em pó, o fermento, o açúcar, o sal e misture novamente até obter uma consistência semi grossa. Aqueça uma frigideira em temperatura média e unte com manteiga. Despeje um pouco da mistura de hot cakes, adicione as blueberries e cozinhe por 5 minutos.

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Mini Hot Cakes de Banana

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