Molletes com Chouriço e Pico de Gallo

Name: Molletes com Chouriço e Pico de Gallo
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 pães franceses, cortados ao meio; 1/4 copos do manteiga; 1 copo do feijão refrito; 1 copo do chorizo, douradinho; 1 copo do queijo derretível, ralado; 1 copo do pico de gallo, para acompanhar

Alejandra Cota

Este prato é sempre a escolha mais popular para o café da manhã ou o jantar, uns deliciosos molletes com base de pão tostado com manteiga, untados com feijão refrito, chouriço douradinho, queijo asadero gostoso, com um toque ácido e picante de molho pico de gallo. Incríveis.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-03-2017

Preparação

10 mins

5 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200° C Em uma chapa, toste os pães com um pouco de manteiga. Retire da chapa e unte com feijão refrito quentinho. Coloque o chouriço sobre os pães, cubra com queijo asadero. Asse para que o queijo gratine, retire do forno e reserve. Sirva os molletes em um prato acompanhados com molho pico de gallo e desfrute.