Name: Muffin de Ovo
Prep time: 23 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 colher de sopa do Primavera®; 4 ovos, batido; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 2 copos do carne moída de res, para o hambúrguer; a gosto do sal, para o hambúrguer; a gosto do pimenta, para o hambúrguer; 1 colher de chá do alho em pó, para o hambúrguer; 1 colher de chá do páprica, para o hambúrguer; 4 muffins; 1 colher de sopa do Primavera®; 4 fatias do queijo amarelo; a gosto do guacamole

Preparação

15 mins

8 mins

Baixa

Derreta a Primavera® em uma frigideira em temperatura média, adicione o ovo batido, tempere com sal e pimenta e cozinhe até obter o ponto desejado. Divida o ovo em 4 porções e reserve. Em uma tigela, misture a carne moída de boi, o sal, a pimenta, o alho em pó e a páprica até integrar perfeitamente. Em seguida, forme hambúrgueres do tamanho do muffin e cozinhe com Primavera® em uma chapa em temperatura média.

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