Ovo com Nopales

Os Ovos com Nopales são um café da manhã perfeito, pois nutricionalmente é um prato completo. Inclui proteína do ovo, gorduras da gema e fibra do nopal. Você pode acompanhá-lo com feijão e tortillas e ter um café da manhã mais reforçado, mas igualmente saudável.

Esses Ovos com Nopales são os preferidos de pessoas que desejam levar um estilo de vida saudável; o nopal é endêmico do México e entre seus benefícios estão proteínas, cálcio, ferro, vitaminas A e B, potássio e fibra. Por outro lado, são um excelente alimento para pessoas que sofrem de diabetes ou colesterol alto, também ajudam em problemas gastrointestinais e na osteoporose. O melhor de tudo é que são muito versáteis e você pode consumi-los assados, refogados ou cozidos.