Name: Ovos Afogados
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 ovos; 2 tomates; 1/4 cebolas brancas; 1/2 pimentas jalapeños; a gosto do caldo de galinha em pó; a gosto do pimenta preta; 1 colher de chá do óleo; 4 fatias do presunto; 3 1/2 copos do água; 1 colher de chá do sal

Preparação

10 mins

25 mins

Baixa

Picar o presunto, a cebola, o tomate e a pimenta. Fritar tudo em uma panela quente com o óleo. Adicionar a água e deixar em fogo médio até começar a ferver.

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