Ovos Mexidos com Salmão e Espinafre

Name: Ovos Mexidos com Salmão e Espinafre
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo de oliva, para cozinhar o ovo e a Espinafre Viva Eva®; 1/4 cebolas, finamente picada; 1 dente do alho, finamente picado; 1 fatia do salmão defumado; 1 ovo, batido; 1 colher de sopa do endro, fresco e picado; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1 copo do espinafre vivo Eva®

Marielle Henaine

Os cafés da manhã mais tradicionais são, sem dúvida, com ovo. Por isso, temos esta receita de Ovos Mexidos com Salmão e Espinafre, que leva um toque de endro fresco, ideal para começar o dia com uma dieta rica e balanceada cheia de sabor. Você pode acompanhar com espinafre baby fresco regado com azeite de oliva. Sem dúvida, esta será uma grande opção de receita de ovos mexidos

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-12-2016

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione o azeite de oliva com a cebola, o alho, o salmão até que esteja perfeitamente cozido, adicione o ovo para que cozinhe bem, acrescente o endro e tempere. Retire a preparação da frigideira, sirva com Espinafre Viva Eva® e um toque de azeite de oliva. Aproveite.