Ingredientes
4
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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2 copos do Clara De Ovo San Juan®, 500 ml
1 copo do farinha de milho, nixtamalizada, para tortillas
1/4 copos do epazote, finamente picado
suficiente do sal
2 colheres de sopa do óleo vegetal
1 copo do cebola, fatiada
3 copos do frango, cozido e desfiado
1/3 copos do pimenta chipotle, moído
1 copo do tomate, moído
1/2 copos do nata azeda
suficiente do sal
suficiente do pimenta
suficiente do óleo em spray, para as tortillas
a gosto do queijo cotija, ralado, para acompanhar
a gosto do cebola roxa, finamente picada, para acompanhar
a gosto do folha de coentro, para acompanhar
a gosto do molho verde, para acompanhar
16.89 onzas líquidas do Clara De Ovo San Juan®, 500 ml
5.82 onzas do farinha de milho, nixtamalizada, para tortillas
0.11 onzas do epazote, finamente picado
suficiente do sal
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal
8.38 onzas do cebola, fatiada
15.61 onzas do frango, cozido e desfiado
3.38 onzas do pimenta chipotle, moído
9.88 onzas do tomate, moído
4.22 onzas líquidas do nata azeda
suficiente do sal
suficiente do pimenta
suficiente do óleo em spray, para as tortillas
a gosto do queijo cotija, ralado, para acompanhar
a gosto do cebola roxa, finamente picada, para acompanhar
a gosto do folha de coentro, para acompanhar
a gosto do molho verde, para acompanhar
2 copos do Clara De Ovo San Juan®, 500 ml
1 copo do farinha de milho, nixtamalizada, para tortillas
0.25 copos do epazote, finamente picado
suficiente do sal
2 colheres de sopa do óleo vegetal
1 copo do cebola, fatiada
3 copos do frango, cozido e desfiado
0.33 copos do pimenta chipotle, moído
1 copo do tomate, moído
0.5 copos do nata azeda
suficiente do sal
suficiente do pimenta
suficiente do óleo em spray, para as tortillas
a gosto do queijo cotija, ralado, para acompanhar
a gosto do cebola roxa, finamente picada, para acompanhar
a gosto do folha de coentro, para acompanhar
a gosto do molho verde, para acompanhar
50 centilitros do Clara De Ovo San Juan®, 500 ml
165 gramos do farinha de milho, nixtamalizada, para tortillas
3.13 gramos do epazote, finamente picado
suficiente do sal
3 centilitros do óleo vegetal
237.5 gramos do cebola, fatiada
442.5 gramos do frango, cozido e desfiado
95.83 gramos do pimenta chipotle, moído
280 gramos do tomate, moído
12.5 centilitros do nata azeda
suficiente do sal
suficiente do pimenta
suficiente do óleo em spray, para as tortillas
a gosto do queijo cotija, ralado, para acompanhar
a gosto do cebola roxa, finamente picada, para acompanhar
a gosto do folha de coentro, para acompanhar
a gosto do molho verde, para acompanhar
