Omelete de Claras

Name: Omelete de Claras
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 claras de ovo; 1 dente do alho, pequeno; 300 gramas do espinafre fresco, lavados e desinfetados; 1 colher de chá do óleo vegetal; 30 gramas do queijo manchego, ralado; 1/2 colheres de chá do girassol torrado; sal, a gosto; pimentas, a gosto

Ana Paulina Manrique García

Para começar bem o dia, não há nada como um café da manhã completo, cheio de proteína e vegetais. O ideal é que seja fácil e rápido de preparar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-03-2014

Preparação

10 mins

Baixa

Bata as claras de ovo até que fiquem levemente espumosas e tempere com sal e pimenta. Pique finamente o alho e corte os espinafres. Refogue o alho com uma colher de chá de azeite, adicione os espinafres e cozinhe em fogo baixo durante 2 minutos. Salteie e retire do fogo. Despeje as claras de ovo para formar uma omelete. Cozinhe por 1 minuto e vire. Cozinhe do outro lado por mais 1 minuto. Coloque um pouco da mistura de espinafre sobre a omelete de ovo. Polvilhe o queijo e dobre como se fosse uma quesadilla. Retire do fogo e sirva polvilhando com gergelim.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Dicas

Se você quiser fazer este café da manhã na versão leve, em vez de queijo manchego, você pode usar queijo panela.

Omelete de Claras

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Omelete de Claras

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter