Omelete de Abóbora com Ricota

Name: Omelete de Abóbora com Ricota
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos médios; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 1/4 copos do abóbora, em cubos médios; 1/4 copos do pimento vermelho, em tiras finas; 1/4 copos do pimento verde, em tiras finas; 5 ovos; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1/2 copos do Bionda® ricota; 1/2 copos do tomate cereja, em metades; 1/4 abacates, em fatias; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 2 colheres de sopa do cebola cambray, apenas a parte verde, em fatias finas

Bionda Requesón

Experimente esta deliciosa omelete de abóbora com ricota, que está cheia de sabor graças à combinação de cogumelos, Bionda® Ricota e tomate cereja, esta receita de omelete é muito fácil!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-08-2022

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Misture bem os ovos com sal e pimenta em uma tigela, usando um batedor. Reserve. Aqueça a manteiga em fogo médio em uma frigideira de ferro fundido, quando derreter, adicione a cebola e cozinhe por 2 minutos. Em seguida, adicione a abóbora, os pimentões e refogue por apenas mais 2 minutos. Adicione o ovo e cozinhe tampado em fogo baixo por 10 minutos. Vire a omelete e adicione a Bionda® Ricota por toda a omelete, depois espalhe os tomates cereja, retire do fogo, sirva e decore com o abacate, salsa e cebolinhas. Aproveite a omelete de abóbora com ricota com pão torrado e suco de laranja.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

101.1

kcal

5.06%

Carboidrato, por diferença

5.5

1.83%

Proteína

2.8

5.6%

Lípidos totais (gordura)

12.31%

null

100

null

Fornecido por

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Apresentação

Sirva a omelete de abóbora com ricota na mesma frigideira, decore com Bionda® Ricota, abacate, cebola de primavera e salsa.

Omelete de Abóbora com Ricota

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