Name: Ovos à Caçarola com Chouriço
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 copo do chorizo, em fatias; 1/4 copos do pimento verde, em cubos pequenos; 1 1/2 copos do Tomates Moídos Del Fuerte® Condimentados, apresentação de 345 g; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 3 ovos; 1/4 copos do queijo cotija, desfiado; suficiente do salsa de salsa, finamente picado, para decorar; a gosto do pão, em fatias, para acompanhar

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Aqueça o azeite de oliva em uma caçarola de ferro fundido em fogo médio e cozinhe o chouriço por 8 minutos ou até que esteja dourado. Adicione o pimentão verde e cozinhe por 2 minutos. Posteriormente, banhe os ingredientes com os Tomates Moídos Del Fuerte® Temperados, cozinhe por mais 5 minutos e tempere com sal e pimenta.

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