Name: Ovos Mexidos com Molho Assado
Prep time: 23 min
Cook time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 ovos; pitadas do sal e pimenta; 2 colheres de chá do óleo vegetal; 1/4 copos do cebola branca, finamente picada; 1/4 copos do pimenta serrana, picado; 1 copo do tomate, cortado em cubos; 1 lata do molho assado Herdez® região ocidental, 320 g; 1/4 copos do coentro fresco, finamente picado; tortilhas de milho, para acompanhar

Preparação

10 mins

13 mins

Baixa

Bata os ovos com sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira em fogo médio com o óleo vegetal, cozinhe a cebola, o chile serrano e o tomate levemente. Incorpore o ovo e cozinhe por alguns minutos.

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