Name: Tacos de Ovo com Rajas de Cogumelo e Tomate
Prep time: 17 min
Cook time: 7 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 Tia Rosa® Tortillinas®; 3 ovos; 5 cogumelos, cortados em quartos; 1 pimenta poblano, assado, descascado, sem sementes e cortado em rajas finas; 30 militros do óleo; 1 pitada do pimenta moída; 3 pitadas do sal

Preparação

10 mins

7 mins

Baixa

Quebrar os ovos e misturar em um recipiente. Saltear os cogumelos com óleo sem cozinhar demais.

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