Name: Ricos Ovos Motuleños
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tomates, cortado em quartos; 1 dente do alho; 1/4 cebolas brancas, em pedaços; 1 copo do água; 1/4 copos do óleo; 1 cubo do Knorr Tomate® tempero de tomate; 1 copo do ervilha, cozido; 6 tortilhas de milho; 6 ovos; 1 colher de chá do Caldo de galinha Knorr® Suíça; 1 copo do feijão preto, moído; 1 fatia do peito de peru, grosso, em cubos pequenos

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Para o molho, liquidificar o tomate, alho e cebola com 1 xícara de água. Coar. Aquecer 1 colher de chá de óleo e refogar o molho até que adquira um tom alaranjado, adicionar o cubo de Knorr® Tomate e as ervilhas.

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