Hot Cakes com Maçãs e Caramelo

Name: Hot Cakes com Maçãs e Caramelo
Prep time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do açúcar mascavo; 1/4 copos do manteiga; 3/4 colheres de chá do canela; 2 maçãs, cortadas em fatias finas; 1 copo do farinha para panquecas Gamesa®; 1 colher de chá do canela; 3/4 copos do leite de vaca; 1 ovo; 1 colher de sopa do manteiga; 1/2 copos do mel de bordo, quente

Harinas Gamesa

Esta receita de hot cakes é preparada com maçãs caramelizadas e servida com mel de maple. É uma delícia para um café da manhã em um dia frio acompanhado de um café ou chá. Também fica delicioso como uma sobremesa para um dia de desejo.

COMA BEM

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-08-2021

Preparação

20 mins

Baixa

Primeiro prepare as maçãs com caramelo. Derreta a manteiga em uma frigideira grande e adicione o açúcar mascavo e a canela. Cozinhe e mexa até que todo o açúcar esteja derretido. Adicione as fatias de maçã e cubra com essa mistura de caramelo. Cozinhe as maçãs em fogo médio por 5-7 minutos até que estejam macias, mexendo frequentemente. Mantenha aquecido em fogo baixo quando estiverem prontas. Prepare os hot cakes misturando a Farinha para Hot Cakes Gamesa® com a canela, e adicione o leite, ovo e manteiga derretida. Mexa com um batedor de arame para que não fiquem grumos e deixe descansar entre 1-2 minutos para que engrosse. Sobre uma frigideira antiaderente grande, derreta um pouco de manteiga e coloque 1/4 de xícara da mistura de hot cakes. Espere até que apareçam bolhas e esteja dourado e vire. Repita este passo até usar toda a mistura de hot cakes. Sirva os hot cakes com a mistura de maçãs caramelizadas e o mel de maple.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

184

kcal

9.2%

Carboidrato, por diferença

31.8

10.6%

Proteína

2.3

4.6%

Lípidos totais (gordura)

5.9

9.08%

null

100

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Hot Cakes com Maçãs e Caramelo

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