Name: Hotcakes Café da Manhã Espumosos
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/4 copos do farinha de trigo; 3/4 copos do leite de vaca; 2 colheres de sopa do vinagre branco; 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 1/4 colheres de chá do bicarbonato de sódio; 1/4 colheres de chá do sal; 2 colheres de chá do açúcar; 180 gramas do manteiga, derretida; 1 ovo

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Aos 3/4 de leite, adicione as 2 colheres de sopa de vinagre e deixe descansar por cerca de 5 minutos. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e o açúcar.

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