Name: Hotcakes com Molho de Morango Sem Lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do Ades® soja; 1 1/2 copos do farinha; 1/2 colheres de chá do sal; 3 colheres de sopa do margarina; 2 gemas de ovo; 2 colheres de chá do fermento em pó; 2 claras de ovo; 1 copo do Ades® morango; 1 colher de sopa do açúcar; 1 colher de sopa do farinha; 2 colheres de chá do margarina

Preparação

10 mins

5 mins

Baixa

Coloque no liquidificador a farinha, a margarina, o AdeS® Soja, as gemas de ovo, o fermento em pó e o sal. Bata as claras até obter picos firmes e adicione aos poucos a mistura anterior com AdeS® Soja às claras, incorporando de maneira envolvente. A mistura deve ficar fofa e espessa. Se você achar que está muito espessa, pode adicionar mais 1/2 xícara de AdeS® Soja

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