Hotcakes em Forma de Sorvete

Name: Hotcakes em Forma de Sorvete
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos; 50 gramas do açúcar; 50 gramas do manteiga, derretido; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 275 militros do leite de vaca; 180 gramas do farinha; 1/2 colheres de chá do sal; 3 colheres de chá do fermento em pó; 4 bananas; 1/4 copos do xarope de chocolate, Opcional; 1/4 copos do cerejas

Lu Mena

Prepare esses deliciosos hotcakes em forma de sorvete. Têm uma textura suave e fofinha. Você pode acompanhá-los com a fruta que mais gosta. São ideais para crianças e adultos. Sirva-os com calda de chocolate, mel ou geleia. São mais fáceis de fazer do que você imagina.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-07-2015

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Bata os ovos com o açúcar e a manteiga derretida. Certifique-se de que a manteiga está em temperatura ambiente. Adicione a baunilha e o leite. Passe a farinha, o sal e o fermento em pó por uma peneira e adicione-os à mistura. Bata até que não fiquem grumos. Deve ficar uma mistura ligeiramente espessa. Aqueça uma frigideira e unte com um pouco de manteiga. Se quiser reduzir o teor de gordura, pode usar óleo vegetal em spray. Adicione duas colheres de sopa da mistura para hotcakes no centro da frigideira e com a ajuda de uma colher espalhe a mistura para formar um triângulo. Deixe cozinhar por 2 minutos ou até que saiam bolhas na superfície. Vire o hotcake e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Repita esse processo com o restante da mistura. Corte a banana em rodelas. Coloque os hotcakes em forma de triângulo em um prato e arrume as rodelas de banana na parte de cima. Despeje a calda de chocolate sobre os hotcakes para formar os losangos do cone. Você pode substituir a calda de chocolate por chocolate derretido no micro-ondas.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

164.2

kcal

8.21%

Carboidrato, por diferença

27.9

9.3%

Proteína

3.6

7.2%

Lípidos totais (gordura)

4.6

7.08%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Hotcakes em Forma de Sorvete

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Hotcakes em Forma de Sorvete

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter