Panqueca Coelho

Name: Panqueca Coelho
Prep time: 22 min
Cook time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 copos do farinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1/4 copos do açúcar; 2 ovos; 1/4 copos do manteiga, derretida; 3/4 copos do leite de vaca; 1/2 colheres de chá do Baunilha líquida; 190 gramas do queijo creme; 4 gramas do probióticos, 2 pacotes; 5 colheres de sopa do mel de bordo; 1 banana, cortado em rodelas; 1/2 copos do pedacinho de chocolate

Vivera

Essas panquecas de coelhinho vão encantar seus filhos, com sua forma divertida e seu delicioso creme de queijo com mel, eles não poderão resistir a comer essas panquecas, além disso, contêm probióticos como suplemento alimentar, que ajudam a restaurar a flora intestinal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-04-2017

Preparação

15 mins

7 mins

Baixa

Para a mistura de panquecas, em uma tigela bata a farinha com o fermento em pó, o açúcar, os ovos, a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha. Despeje a mistura em um saco de confeitar com um bico liso pequeno. Em uma frigideira antiaderente despeje a mistura, desenhando umas orelhinhas e uma caudinha, deixe cozinhar por 1 minuto, preencha com mais mistura e vire para cozinhar do outro lado. Despeje a mistura de panquecas na frigideira em forma de círculo, um grande, um pequeno e cozinhe por 5 min. Para o creme de queijo, bata o queijo cremoso, adicione o mel e os probióticos. Forme o coelhinho colocando os círculos de panqueca sobre um prato. Arrume as orelhinhas, adicione o chantilly com um bico frisado para simular a caudinha do coelhinho e coloque as gotas de chocolate para simular as patinhas do coelhinho.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

288.9

kcal

14.45%

Carboidrato, por diferença

33.9

11.3%

Proteína

5.2

10.4%

Lípidos totais (gordura)

15.7

24.15%

null

100

null

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