Panquecas de Aveia e Banana

Name: Panquecas de Aveia e Banana
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 banana; 1 ovo; 1/2 copos do aveia; 1/4 colheres de chá do Baunilha líquida; 2 colheres de sopa do manteiga; a gosto do mel

Kathia Gallegos

Uma opção deliciosa e saudável para começar o dia. Prepare essas deliciosas panquecas de aveia e banana que vão encher seu dia de energia e sabor. São muito fáceis de fazer e deliciosas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-01-2017

Preparação

5 mins

Baixa

Coloque a banana em uma tigela e amasse com um garfo. Adicione o ovo e misture. Triture a aveia no liquidificador até que esteja completamente pulverizada. Adicione à mistura e bata até ficar homogêneo. Em uma frigideira em temperatura média, adicione manteiga. Coloque parte da mistura na frigideira e cozinhe por alguns minutos ou até que apareçam pequenas bolhas na superfície, vire, e cozinhe até que fique com uma cor marrom/dourada dos dois lados. Repita o passo 6 até que a mistura acabe. Sirva com mel e aproveite.