Panquecas de cereal com banana

Name: Panquecas de cereal com banana
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 1/2 copos do farinha, para as panquecas; 3 colheres de sopa do açúcar, para as panquecas; 2 colheres de sopa do fermento em pó, para as panquecas; 1 pitada do sal, para as panquecas; 2 ovos, para as panquecas; 1 3/4 copos do leite, para as panquecas; 4 colheres de sopa do manteiga, derretida, para as panquecas; 1 colher de chá do essência de baunilha, para as panquecas; 1/2 copos do cereal de milho integral sabor frutas, para as panquecas; 1/2 copos do banana, em rodelas, para as panquecas; a gosto do manteiga; 1 copo do açúcar de confeiteiro, para a cobertura; 3 colheres de sopa do leite, para a cobertura; a gosto do chantilly, para decorar; a gosto do banana, em rodelas, para decorar; a gosto do cereal, para decorar

Mara Alpizar

Sobrou um pouco de cereal? Não jogue fora e melhor prepare um café da manhã delicioso: uns panquecas de cereal com banana! Além de serem feitas com poucos ingredientes, estarão prontas em menos de 20 minutos.

Você sabia que? As panquecas, também chamadas de hot cakes, são um dos cafés da manhã mais populares no mundo. Com o que você acompanha?

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-07-2024

Preparação

10 mins

6 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, o ovo, o leite, a manteiga e a essência de baunilha até integrar perfeitamente. Adicione o cereal e a banana e misture. Despeje uma concha da mistura em uma frigideira quente e cozinhe por 3 minutos de cada lado. Sirva 3 panquecas em um prato e decore com a cobertura, um pouco de chantilly, rodelas de banana e cereal.