Name: Quiche de Frango com Espinafre
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 200 gramas do farinha; 50 gramas do manteiga; água; 2 peitos de frango; 1/2 molhos do espinafre; 200 gramas do queijo cheddar, ralado (ou qualquer queijo para gratinar); 3 ovos; 150 militros do leite de vaca; a gosto do sal; a gosto do pimenta; suficiente do óleo

Preparação

30 mins

Metade

Preaquecer o forno a 200 graus. Em uma tigela começa-se a fazer a massa do quiche, adiciona-se a farinha, a manteiga e um fio de água (a porcentagem da água pode variar) e começa-se a amassar até ter uma massa firme. Reservar Em uma panela coloca-se para aquecer água, sal e um pouco de óleo, uma vez que a água chegue ao ponto de ebulição, coloca-se para cozinhar o frango. Uma vez que o frango está bem cozido, esfria-se e desfia-se em pedaços pequenos. Reservar

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