Name: Rabanada
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: 8 fatias do pão branco, grosso; 1 1/2 leites integrais, aquecida um pouco; 3 gemas de ovo; 3 colheres de sopa do açúcar mascavo; 2 colheres de sopa do manteiga sem sal, derretida; 1 colher de sopa do extrato de baunilha; 1/2 colheres de chá do canela; 1/4 colheres de chá do sal; 1/2 colheres de sopa do manteiga sem sal

Preparação

40 mins

Baixa

Coloque a grade do forno no meio e ajuste a temperatura do forno para 300 F (150 C). Coloque as fatias de pão sobre uma grade e leve ao forno para torrar até que esteja quase tudo seco (o centro deve continuar macio), cerca de 16 minutos (é necessário virar o pão na metade do tempo).

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