Salada de frutas tropicais

Name: Salada de frutas tropicais
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 laranjas; 2 kiwis; 2 mangas; 1 carambola; 1 limão; 2 colheres de sopa do vinagre balsâmico, caramelizado; 6 folhas do hierbabuena; 2 colheres de sopa do mel de abelha; 2 colheres de sopa do óleo de oliva, e soja Mazola; 1 banana

Mazola

Deliciosa combinação de frutas tropicais acompanhadas de hortelã e mel de abelha. Contém vitamina C e é ideal para os dias quentes.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-04-2012

Preparação

15 mins

Metade

Para o molho: Triture em um pilão ou molcajete as folhinhas de hortelã e depois misture com o óleo Mazola de Azeite e Soja, o vinagre, o suco de 1 limão e o mel. Reserve. Descasque e corte as laranjas, a carambola, o kiwi e a manga em rodelas. Reserve. Descasque e corte a banana e regue com o suco do limão para evitar a oxidação.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

kcal

4.2%

Carboidrato, por diferença

16.4

5.47%

Proteína

0.9

1.8%

Lípidos totais (gordura)

2.4

3.69%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Em um prato ou pratos individuais, acomode a fruta e regue com o molho Mazola. Decore com uma folhinha de hortelã.

Dicas

Esta salada é deliciosa, cheia de vitamina C e muito refrescante para dias quentes. Você pode servi-la dentro de alguma fruta como toranja ou laranja. Para o café da manhã também é muito apropriada.

Salada de frutas tropicais

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

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Dicas

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