Tomates Recheados com Claras e Peito de Peru

Name: Tomates Recheados com Claras e Peito de Peru
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do Clara De Ovo San Juan®; 1 copo do peito de peru Zwan Bem-estar®; suficiente do óleo em spray; a gosto do sal; 2 tomates cereja; 1/2 copos do queijo mozzarella; 1 colher de sopa do óleo; 1/4 cebolas; 1 dente do alho; 2 copos do tomate verde; 1 colher de chá do cominho; 3 pimentas serranas; 1/4 copos do coentro; 1/2 copos do caldo de frango; folhas do orégão fresco, para decorar

Huevo San Juan®

Esta receita com claras de ovo é uma opção de café da manhã saudável e deliciosa, além de incluir vegetais e proteínas para ter uma refeição completa. Prepare esses tomates recheados com Claras de Ovo San Juan® e Peito de Peru Zwan Bem-Estar® em molho verde picante, com os quais você se sentirá satisfeita e cheia de energia; além de que será um café da manhã leve, você não se sentirá culpada, pois é baixo em calorias.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-02-2020

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Corte a Peito de peru Zwan Bem-Estar® em cubinhos. Cozinhe em uma frigideira com óleo em spray o Peito de peru Zwan Bem-Estar®, as Claras de ovo San Juan®, o sal e a pimenta, tampe e cozinhe por 10 minutos. Cave o tomate com a ajuda de uma colher, retire a polpa e as sementes. Recheie com as Claras de ovo San Juan®, polvilhe com queijo mozzarella e asse por 5 minutos a 180° C ou até que gratine. Para o molho verde, aqueça óleo em uma frigideira e cozinhe a cebola, o alho, o tomate verde, o cominho, a pimenta serrano e o coentro, despeje o caldo de galinha e cozinhe por 5 minutos. Bata no liquidificador e frite por 10 minutos. Sirva o molho, depois coloque o tomate e decore com o orégano.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

117.2

kcal

5.86%

Carboidrato, por diferença

Proteína

8.5

17%

Lípidos totais (gordura)

7.9

12.15%

null

100

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Tomates Recheados com Claras e Peito de Peru

Ingredientes

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Dicas

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