Tostadas Francesas

Name: Tostadas Francesas
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 fatias do pão; 2 ovos; 1/2 copos do creme espessa; 2 colheres de sopa do açúcar; 1/4 colheres de chá do canela; 1 colher de chá do extrato de baunilha; 1 cubo do manteiga; 2 colheres de sopa do calda

Francisca González

Deliciosas para acompanhar seu café da manhã, são típicas na culinária americana. É uma forma de preparar o pão mergulhando-o em uma mistura de ovo, creme e baunilha; para depois polvilhá-lo com canela e açúcar. Uma delícia para começar o dia.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-07-2011

Preparação

15 mins

Baixa

Em um recipiente médio, bata os ovos e adicione o creme, açúcar, canela e extrato de baunilha. Em uma frigideira grande, coloque um fio de manteiga e aqueça. Mergulhe a fatia de pão na mistura de ovo até que esteja completamente coberta; coloque na frigideira e cozinhe em temperatura média até que fique douradinha dos dois lados. Repita o procedimento com cada fatia de pão. Sirva com a calda.