Name: Waffles
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 3/4 copos do farinha; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1/4 colheres de chá do sal; 2 gemas de ovo; 1 3/4 copos do leite de vaca; 1/2 copos do óleo vegetal; 2 claras de ovo

Preparação

30 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Em outro recipiente, bata as gemas de ovo um pouco e adicione o leite e o óleo. Misture e adicione a mistura à farinha misturada. Mexa até que fique bem incorporado. Em outro recipiente, bata as claras de ovo até o ponto de neve. Poco a poco, incorpore as claras de ovo à mistura anterior com movimentos suaves (não bata demais). Coloque 1 xícara da mistura na wafflera untada e feche a tampa rapidamente. Cozinhe até que esteja pronto. Repita com o restante da mistura.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

252.8

kcal

12.64%

Carboidrato, por diferença

20.8

6.93%

Proteína

5.8

11.6%

Lípidos totais (gordura)

16.2

24.92%

null

100

null

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