Cotovelos Cremosos com Salsicha

Name: Cotovelos Cremosos com Salsicha
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 litros do água; a gosto do sal; 200 gramas do Massa de cotovelos; suficiente do óleo; 1/2 copos do cebola, finamente picada; 1 copo do tomate, finamente picada; 1 copo do salsicha de peru; 1 copo do creme; 1/2 copos do puré de tomate; 1 colher de chá do orégano; 1/2 copos do queijo manchego; a gosto do pimenta; suficiente do coentro, para decorar

Marielle Henaine

Anime-se a preparar esses cotovelos com queijo, uma receita simples, divertida e cremosa que você pode fazer com seus filhos e com certeza eles vão adorar. Esta receita de massa de cotovelos com salsicha é preparada em 40 minutos e você só precisa cozinhar um pouco as salsichas com cebola e tomate, e ferver a massa, não se esqueça de adicionar o queijo e pronto, ficarão deliciosos e serão perfeitos para qualquer dia da semana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-02-2022

Preparação

25 mins

Baixa

Ferva a água em uma panela e, quando começar a ferver, adicione o sal; espere recuperar a temperatura e cozinhe a massa de cotovelos de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, resfrie e reserve. Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e cozinhe a cebola, o tomate, adicione as salsichas e frite por 5 minutos, despeje o creme, o purê de tomate, o orégano, a pimenta, os cotovelos e o queijo manchego; incorpore perfeitamente. Sirva, decore com coentro e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

67.4

kcal

3.37%

Carboidrato, por diferença

6.6

2.2%

Proteína

2.2

4.4%

Lípidos totais (gordura)

3.7

5.69%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Reserve uma colher de sopa da água do cozimento da massa e adicione-a quando misturar com o creme, assim o molho ficará super suave.

Cotovelos Cremosos com Salsicha

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