Name: Nuggets de Frango
Prep time: 150 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 quilo do peito de frango; 1 copo do leite integral, para marinar o frango; 1/2 colheres de chá do páprica, ou pimentão doce, para marinar o frango; 1/2 colheres de chá do alho em pó, para marinar o frango; 1 pitada do pimenta preta, para marinar o frango; 1 pitada do sal, para marinar o frango; 2 ovos, para empanar; 1/2 copos do farinha de trigo, para empanar; 1/2 copos do farinha de milho, para empanar; 1/4 copos do amido de milho, para empanar; 1 1/2 copos do óleo vegetal, para fritar; 150 gramas do queijo manchego, ralado

Preparação

2h 15 mins

15 mins

Baixa

Corte o peito de frango em cubos, reserve em um refratário. Adicione leite, páprica ou pimentão doce, sal, pimenta e alho em pó, misture e reserve na geladeira de 1 a 2 horas.

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