Nuggets de Queijo

Name: Nuggets de Queijo
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do queijo manchego, ralado, para os nuggets; 1/2 copos do amido de milho, para os nuggets; 1 ovo, para os nuggets; 1 copo do amido de milho, para empanar; 3 ovos, misturado com ½ xícara de leite, para empanar; 1 copo do panko, para empanar; 1/2 copos do Geléia de damasco Smucker's®, para o dip; 1/2 copos do nata azeda, para o dip; 2 colheres de sopa do manteiga, derretida, para o dip; 1/2 colheres de chá do raspas de limão, para o dip; 1/4 colheres de chá do alecrim, em pó, para o dip; suficiente do sal, para o dip; suficiente do pimenta, para o dip; a gosto do batatas fritas, para acompanhar; suficiente do salsa de salsa, finamente picado, para decorar

Smucker´s

Esses nuggets de queijo são ideais para crianças, pois são fáceis de preparar e toda a família também pode desfrutar. Esta receita de nuggets sem carne é uma opção diferente para a hora do almoço ou como lanche, eles vão adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-08-2022

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Misture o queijo, a fécula de milho e o ovo em uma tigela até que todos os ingredientes estejam completamente integrados. Em seguida, use uma colher de sorvete ou uma colher para formar bolinhas, depois coloque sobre uma assadeira e modele como nuggets. Congele por 30 minutos. Enquanto os nuggets congelam, prepare o dip: misture a Geleia Smucker's® de damasco, o creme azedo, a manteiga, a raspagem de limão, o alecrim em pó, o sal e a pimenta em uma tigela. Reserve na geladeira até o uso. Uma vez passado o tempo de congelamento, passe os nuggets de queijo pela fécula de milho, depois pelo ovo com leite e, por último, pelo panko. Aqueça uma frigideira semiprofunda com bastante óleo e frite os nuggets por aproximadamente 3 minutos, até que estejam douradinhos e crocantes. Sirva os nuggets de queijo quentinhos e acompanhe com o dip e batatas fritas.