Paletinhas de Frango com Salada

Name: Paletinhas de Frango com Salada
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lata - lata do salada camponesa Del Monte®, de 400 g; 400 gramas do peito de frango, moída; 1/2 cebolas, cortada finamente; 150 gramas do farinha; 3 gemas de ovo; 2 barras do manteiga; 1 1/2 copos do óleo; 2 copos do leite de vaca; 2 pitadas do sal; 1 pitada do pimenta moída; 10 pretzels; 1 cebola, cortada em cubinhos para formar os olhos; 1 pimento vermelho

Del Monte®

A receita de paletinhas de frango com salada Campesina Del Monte® é uma preparação muito saborosa e divertida. Excelente para uma festa infantil ou para um lanche para os mais pequenos da casa. É um petisco em forma de rena, que é perfeita para seus jantares de Natal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-12-2015

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira em temperatura baixa, adicione a cebola e no momento em que estiver transparente, acrescente o frango. Frite até que o frango esteja dourado. Adicione a farinha à preparação (de uma vez) e misture imediatamente, assim que estiver bem incorporada, adicione o leite aos poucos. Tempere e deixe a preparação secar, não pare de mexer até que se forme uma massa. Despeje essa massa no liquidificador e triture, deixe a preparação esfriar e reserve. Coe a Salada Campesina Del Monte®, para retirar todo o líquido. Misture a salada com a preparação anterior. Forme bolinhas do tamanho de uma bola de pingue-pongue. Introduza os palitos nas bolinhas de frango, frite em óleo bem quente, tomando cuidado para não queimar. Coloque as bolinhas sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Decore as bolinhas fritas com os pretzels, que vão ser os chifres. Use a cebola para formar os olhos e os pimentões para formar o nariz.