Name: Abobrinha Recheada com Presunto de Peru e Queijo Manchego
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 abóboras, criolla; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 1/4 copos do alho, finamente picado; 1 copo do flor de abóbora, picada; 1 copo do espinafre, picada; 1 copo do presunto de peru Virginia Fud®, cortado em cubitos; 1 copo do queijo creme, cortado em cubitos; 200 gramas do queijo tipo manchego ralado Fud®

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C. Sobre uma tábua, adicione a abobrinha criolla e corte a parte de cima, com uma colherinha, retire o miolo sem que se quebre. Reserve.

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