Name: Alambre de Carne e Chorizo
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do bife de carne de vaca; 200 gramas do chorizo; 1 pimento vermelho; 1 cebola branca; 1 dente do alho; 1/2 copos do óleo; a gosto do pimenta, a gosto; 1 colher de sopa do caldo de frango em pó; 2 colheres de sopa do molho inglês

Preparação

30 mins

Baixa

Em uma frigideira quente, aqueça o óleo e frite o pimentão e a cebola cortada em cubos de aproximadamente 1 cm. Adicione uma colher de sopa de caldo de galinha em pó; quando começar a dourar, adicione o alho picado e o chorizo desmenuçado. Deixe fritar até que o chorizo esteja bem cozido.

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