Alambre Havaiano

Name: Alambre Havaiano
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 copos do chorizo; 1 copo do bacon; 1 copo do cebola, cortada em tiras; 1 copo do salsicha, cortada em rodelas; 1 copo do presunto, cortado em cubos; 1 quilo do bife de porco, cortados em cubos; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 copo do Molho de tomate Embasa® para temperar, 380 g; 1 copo do abacaxi, cortada em cubos; 2 copos do queijo manchego, ralado; 3 colheres de sopa do óleo, para o molho; 1 copo do amendoim, para o molho; 10 pimentas de árvore, para o molho; 1/4 cebolas, para o molho; 2 dentes do alho, para o molho; 1/2 copos do água; suficiente do tortilhas de farinha, para acompanhar; suficiente do abacate, para acompanhar

EMBASA

Prepare esta prática e fácil receita de alambre havaiano, que requer ingredientes simples. Além disso, este prato é ideal para mimar e compartilhar com todos, pois é rendoso e econômico. Lembre-se de que Embasa dá o toque de sabor aos seus pratos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-10-2021

Preparação

30 mins

25 mins

Baixa

Cozinhe o chorizo com o bacon em uma frigideira em fogo médio até que ambos fiquem dourados e mudem de cor, depois adicione a cebola e refogue até que fique transparente. Adicione o presunto, os bifes de porco, tempere com sal e pimenta e depois adicione o Molho de Tomate Embasa® para temperar. Por último, adicione o abacaxi e o queijo manchego, tampe e cozinhe por mais 10 minutos. Para o molho de amendoim: Aqueça o óleo e frite os amendoins, as pimentas de árvore, a cebola e os dentes de alho em uma frigideira em fogo médio, depois adicione a água e tempere com sal e pimenta. Bata o molho no liquidificador e reserve. Sirva o alambre acompanhado de tortillas de farinha. Acompanhe com molho e abacate.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

221.5

kcal

11.08%

Carboidrato, por diferença

3.3

1.1%

Proteína

15.9

31.8%

Lípidos totais (gordura)

16.1

24.77%

null

100

null

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Alambre Havaiano

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