As Melhores Fajitas de Frango

Name: As Melhores Fajitas de Frango
Prep time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 colheres de chá do óleo vegetal; 1 cebola, picada; 1 pimento vermelho, picado; 1 colher de chá do páprica; 1 colher de chá do pimenta piquín; 1 colher de chá do alho; 1 colher de chá do orégano; 1 colher de chá do limão pimenta; 1/2 copos do caldo de frango; 4 frangos, sem pele e sem osso; 4 limões; 8 tortilhas de farinha; 1 tomate, picado; 1 abacate, em cubos com gotas de limão para não escurecer; 1 lata - lata do molho vermelho, ou molho ranchero

Lorenza Avila

Uma receita de fajitas de frango ao limão com a qual você pode fazer deliciosos taquitos e colocar guacamole. As receitas de fajitas de frango são super fáceis de fazer e o sabor é extraordinário, pois o sabor que o limão dá às fajitas as torna deliciosas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-11-2009

Preparação

35 mins

Metade

Corte os peitos em tiras horizontais e marine no suco dos 4 limões e a pimenta do reino. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão, e doure por aproximadamente 10 minutos. Adicione as especiarias e continue o cozimento por 1 minuto. Adicione o caldo de galinha e deixe ferver. Adicione o frango e cozinhe até que esteja bem cozido (aproximadamente 5 minutos). Aqueça as tortillas em uma frigideira e comece a servir cerca de 2 colheres de fajitas sobre a tortilla. Adicione uma colher de tomate e abacate. Enrole e sirva com o molho à parte.