Asinhas à Coca Cola

Name: Asinhas à Coca Cola
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do farinha; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 10 asas de frango; suficiente do óleo vegetal, para fritar as asinhas; 2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o molho; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 1 colher de sopa do gengibre, finamente picado; 2 copos do refrigerante de cola; 1/4 copos do molho de soja; 1/4 copos do ketchup; 2 colheres de sopa do amido de milho; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos médios; suficiente do girassol, para decorar; suficiente do milho amarelo

alexandra romero

Experimente estas deliciosas asinhas à Coca Cola, pois são muito crocantes e estão cheias de sabor graças a este molho de Coca Cola, alho e gengibre. São ideais para uma tarde com amigos ou um dia em família graças ao sabor doce e salgado que encantará a todos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-12-2021

Preparação

10 mins

25 mins

Baixa

Coloque a farinha, o sal e a pimenta em um prato, depois misture com a ajuda de uma colher, cubra as asinhas com a farinha e retire o excesso. Reserve. Frite as asinhas por 15 minutos em uma panela com óleo quente ou até que estejam douradas. Retire do óleo e coloque em um prato com papel absorvente. Para o molho: Adicione o óleo, o alho e o gengibre em uma panela e cozinhe por 5 minutos. Em seguida, adicione a Coca Cola, o molho de soja e deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até reduzir um pouco. Despeje o ketchup, o sal e a pimenta, misture até integrar. Adicione um pouco do líquido do molho em uma tigela com a maisena e dissolva, depois adicione à panela de cozimento do molho e cozinhe por mais 5 minutos ou até engrossar. Reserve. Coloque o molho em uma tigela, depois adicione a manteiga, misture e mergulhe as asinhas. Coloque as asinhas à Coca Cola em uma assadeira, decore com gergelim e acompanhe com milho amarelo.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

176.6

kcal

8.83%

Carboidrato, por diferença

28.7

9.57%

Proteína

3.7

7.4%

Lípidos totais (gordura)

5.4

8.31%

null

100

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Asinhas à Coca Cola

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