Name: Asinhas de Frango Crocantes
Prep time: 75 min
Yield: 5
Cuisine: Oriental
Ingredients: 1 quilo do asa de frango; 2 limões, pequenos; 1 colher de chá do mostarda; 1/2 colheres de chá do pimenta; 1 colher de chá do Tostada Milpa Real®; 1 colher de chá do molho de soja; 1.5 copos do farinha de trigo; 1.5 copos do farinha de pão; 1 ovo, batido; 200 militros do óleo

Preparação

1h 15 mins

Baixa

Marinar as asinhas já lavadas em uma tigela, adicionando o suco de limão, o tempero, a mostarda, o molho de soja e pimenta, e deixar marinar por cerca de 20 minutos na geladeira. Aqueça uma panela pequena com o óleo. À parte, em um prato raso, misture a farinha de trigo e a farinha de milho. Pegue cada asinha, passe-a pelo ovo batido, depois pela farinha e envolva bem cada uma.

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