Assado de Porco Fácil

Name: Assado de Porco Fácil
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 tomates, assado na chapa; 1/4 cebolas, assado na chapa; 5 pimentões anchos, limpo e hidratado em água; 1/2 copos do suco de laranja; suficiente do óleo vegetal; 600 gramas do perna de porco, USMEF®, em cubos médios; a gosto do sal; a gosto do pimenta

USMEF

Experimente este delicioso assado de porco com adobo de pimenta ancha que, embora não seja uma receita tradicional, é uma receita prática e fácil de cozinhar. Você só precisa de pimentas secas e suco de laranja para o adobo, seu sabor é muito rico e é perfeito para compartilhar com a família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-05-2020

Preparação

20 mins

45 mins

Baixa

Bata no liquidificador o tomate com a cebola, a pimenta ancha e o suco de laranja até obter um molho homogêneo. Reserve. Em uma panela com óleo quente, frite a perna de porco qualidade USMEF® até que esteja dourada, despeje o molho, tempere com sal e pimenta; tampe e cozinhe por 35 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Sirva quente e acompanhe com arroz branco.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

211.8

kcal

10.59%

Carboidrato, por diferença

2.3

0.77%

Proteína

14.4

28.8%

Lípidos totais (gordura)

15.6

24%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Uma vez tampado, não deixe de mexer o guisado. Se necessário, você pode adicionar um pouco de água à preparação se a carne ainda não estiver suficientemente cozida.

Assado de Porco Fácil

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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