Bifes à Mexicana

Name: Bifes à Mexicana
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 colheres de sopa do Caldo de carne Knorr®; 6 bifes de carne de vaca; 2 colheres de sopa do óleo; 1/2 cebolas, fatiada; 1 dente do alho, picado; 2 pimentas serranas, cortado em tiras; 2 tomates, picado sem sementes; 1/2 copos do água

Knorr

Este clássico da culinária mexicana é super prático e fácil de preparar, leva ingredientes que com certeza você tem na sua cozinha, como tomate, cebola branca e pimenta serrano, recomendamos marinar com o tempero Knorr® sabor carne, pois dá um toque único à receita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 25-01-2018

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Polvilhar os bifes com 1 colher de sopa de Knorr® Caldo Sabor Carne. Em uma panela, aquecer 1 colher de sopa de óleo e fritar um a um os bifes, reservar. Despejar o restante do óleo e refogar a cebola, o alho e a pimenta por 2 minutos Incorporar o tomate e cozinhar por mais 3 minutos. Adicionar os bifes, a água e mais 1/2 colher de sopa de Knorr® Caldo Sabor Carne Tampar e cozinhar por 10 minutos, mexendo eventualmente para integrar todos os ingredientes.