Name: Bistec à Laranja
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do bife de carne de vaca; 2 laranjas, (seu suco); 1 1/2 limões, (seu suco); 1/2 cebolas, picadas; óleos; sal

Preparação

30 mins

Metade

Pique a cebola bem fininha em cubos e frite-a com óleo suficiente para poder fritar a carne. Quando a cebola estiver cristalizada, espalhe sal dos dois lados da carne, um de cada vez, e comece a integrar à cebola cristalizada.

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