Name: Caldinho de Machaca
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tomates; 1/2 cebolas; 1 dente do alho; 1 cubo do Knorr Tomate® tempero de tomate; 4 copos do água; 3 colheres de sopa do óleo; 2/3 copos do carne de bovino desfiada; 1 batata, descascada e em cubos; 2 cenouras, em cubos; 3 ramos do coentro fresco

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Bater no liquidificador o tomate, a cebola, o alho, o cubo de Knorr Tomate® Tempera de tomate e uma xícara de água. Coar. Aquecer o óleo e fritar o anterior por 3 minutos, adicionar o restante da água e levar à ebulição.

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