Name: Carne de Vaca ao Limão
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 quilo do bife à milanesa de vitela; 1 copo do farinha; 1 copo do caldo de frango; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 limões, seu suco; 2 colheres de sopa do salsa de salsa; 2 colheres de sopa do manteiga; 1/2 copos do vinho branco; a gosto do pimenta, a gosto; limões, para decorar em fatias

Preparação

30 mins

Metade

Coloque a carne entre 2 papéis encerados e achate com um martelo de carne até que fique fina. Seque a carne com toalhas de papel e empane levemente com farinha.

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