Name: Carne e Legumes no Wok
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 quilo do coração de filé de boi; 1 pimento vermelho, cortado em juliana; 1 pimento verde, cortado em juliana; 1 pimento amarelo, cortado em juliana; 1 copo do ervilha chinesa; 1 copo do germe de trigo; 1/2 copos do cogumelo, cortados em fatias; 1/2 copos do cenoura, em juliana; 1/2 copos do molho de soja; 1 copo do sake, (se não tiver, pode usar cerveja); 2 colheres de chá do óleo de gergelim; 1 limão; a gosto do pimenta

Preparação

30 mins

Baixa

Em um recipiente fundo grande, misturar o molho de soja, o saquê, o limão e o sal e a pimenta. Adicionar ao recipiente a carne e deixar marinando por pelo menos 30 minutos.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!