Bolinhos Pelones
O bolinho pelón é um bolinho feito com massa de milho recheado com um guisado que pode ser de carne bovina, suína ou frango. É fervido e servido com molho de tomate. É uma receita muito deliciosa e fácil de preparar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Publicado em: 10-10-2016
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Ingredientes
4
Porções
Porções
Preparação
30 mins
50 mins
Baixa
Informação nutricional
* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
103
kcal
5.15%
Carboidrato, por diferença
14.6
g
4.87%
Proteína
4.7
g
9.4%
Lípidos totais (gordura)
2.8
g
4.31%
null
100
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Fornecido por ![USDA]( "USDA")
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Coloque uma concha de molho em um prato raso, certificando-se de que cubra toda a parte plana do mesmo.
Coloque sobre o molho, dois bolinhos pelones; banhe-os em molho.
Decore com um raminho de coentro ou salsa.
Dicas
Pode variar a forma de amassar, colocando toda a água e o sal em uma tigela; depois adicione a farinha aos poucos, sem parar de mexer a mistura, até que a massa atinja a consistência desejada.
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