Brochetas de Carne com Queijo

Name: Brochetas de Carne com Queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do carne moída de bovino; 1 colher de sopa do cebola em pó; 1 colher de chá do alho em pó; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 ovo; 1/2 copos do pão ralado; 1 copo do queijo manchego, em cubos grandes; 2 copos do pimento, vermelhos, verdes, amarelos, laranjas, cortados em cubos; 1 copo do cebola roxa, cortada em cubos; suficiente do óleo em spray; a gosto do McCormick® maionese DIP esquites

McCormick®

Essas deliciosas brochetas de carne com queijo são ideais para dar uma nova cara à receita tradicional, pois são feitas com mini almôndegas recheadas de queijo e vegetais deliciosos, depois tudo é grelhado. Você não vai conseguir resistir a mergulhá-las no McCormick® mayo DIP.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-01-2022

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Misture a carne moída com a cebola em pó, o alho em pó, o sal, a pimenta, o ovo e a farinha de rosca em uma tigela até que estejam completamente integrados. Pegue um pouco da preparação de carne e forme uma almôndega pequena, com a ajuda de um dedo faça uma cavidade e coloque aí um pedaço de queijo. Feche a almôndega e repita essa ação até terminar com a carne. Forme as brochetas com as almôndegas, os pimentões e a cebola. Uma vez que as brochetas estejam formadas, aqueça uma frigideira ou grelha, adicione óleo em spray e cozinhe as brochetas por aproximadamente 10 minutos cada uma. Vire-as até que estejam completamente cozidas. Sirva as brochetas de carne com queijo acompanhadas de McCormick® mayo DIP esquites e aproveite.